L’atelier n°3

2h – 45€ / personne – Minimum 4 personnes

Vendredi 10h30/Samedi 10h30

Une invitation à la découverte, entre tradition et audace. Au cœur du vignoble nantais, entre vallons et pierres séculaires, le Château de la Ragotière dévoile un nouveau chapitre de son histoire : un atelier dédié à l’art des accords mets et vins.

L’atelier débute par un voyage gustatif autour de nos cuvées dans toute leur finesse. Guidés par Alizé et Julie, les participants découvrent comment chaque vin dialogue avec la cuisine, comment une simple bouchée peut révéler un arôme caché, une émotion inattendue.

Les accords se font d’abord classiques  — avant de s’aventurer vers l’insolite. Chaque association devient une rencontre, un jeu d’équilibre entre terroir et créativité. L’expérience se déroule autour d’une grande table, où les conversations se mêlent au plaisir de la découverte.